Generator dymu Wi-Fi ze sterownikiem

Zestaw dragON to rozwiązanie, które zamienia klasyczną wędzarnię w nowoczesne, elektryczne urządzenie sterowane także z poziomu aplikacji. Dzięki temu możesz kontrolować cały proces wędzenia bez ciągłego doglądania – zyskujesz wygodę, stabilną temperaturę i powtarzalne efekty. Jeśli chcesz uprościć wędzenie i mieć nad nim pełną kontrolę – ten zestaw rozwiązuje ten problem. Właściwości i działanie Największą różnicę poczujesz w codziennym użytkowaniu. Zamiast pilnować żaru – ustawiasz parametry i gotowe. Sterownik Wi-Fi + aplikacja Browin Control pozwala zarządzać temperaturą, czasem i termoobiegiem z dowolnego miejsca. Możesz kontrolować proces z domu lub ogrodu, bez ciągłego zaglądania do wędzarni. Wbudowany termoobieg równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu produkty wędzą się stabilnie – bez przypaleń i niedogrzanych miejsc. Efekt to bardziej przewidywalne rezultaty i krótszy czas pracy. Z kolei generator dymu JET 1 LONG zapewnia stały dopływ dymu – jego wydłużona dysza sprawdza się nawet przy grubszych ściankach, a duża pojemność pozwala na długie wędzenie bez częstego uzupełniania zrębków. Zastosowanie produktu Zestaw daje swobodę dopasowania procesu do produktu: osuszanie (~60°C) – przygotowanie przed wędzeniem, wędzenie na zimno (16–25°C) – delikatne aromaty (np. sery), wędzenie na ciepło (30–55°C) – klasyczne wędzonki, wędzenie na gorąco (55–65°C) – intensywny smak i szybszy efekt, podpiekanie (70–85°C) – końcowe wykończenie produktu. Sprawdzi się przy mięsie, rybach i serach – zarówno w domowym, jak i bardziej zaawansowanym wędzeniu. Kluczowe cechy i zalety Sterowanie Wi-Fi + aplikacja – kontrola procesu z dowolnego miejsca Panel manualny – alternatywna obsługa bez aplikacji Termoobieg – równomierne rozprowadzanie ciepła i lepsze efekty Generator dymu JET 1 LONG – stabilne dymienie i oszczędność zrębków Duży cylinder (450 g) – dłuższa praca bez uzupełniania Regulacja ilości dymu – dopasowanie do rodzaju produktów Uniwersalny montaż – do wędzarni (1,5–15 cm grubości ścian) Zabezpieczenie 110°C – automatyczne odcięcie zasilania Oszczędność – modernizacja zamiast zakupu nowej wędzarni Specyfikacja techniczna Napięcie: 230 V, 50 Hz Moc: 1500 W Zabezpieczenie: 10A / KSD301 – 110°C Stopień ochrony: IP31 Pojemność generatora: ok. 450 g zrębków Czas wędzenia: ok. 2,5–5 h (zależnie od zrębków) Zalecana gradacja zrębków: 8–12 mm Sprawdzi się gdy chcesz zmodernizować wędzarnię i sterować nią zdalnie, zależy Ci na wygodzie i automatyzacji procesu, nie chcesz stale kontrolować temperatury ręcznie, przygotowujesz różne wędzonki – mięsa, ryby, sery, cenisz powtarzalne efekty i oszczędność czasu. FAQ – najczęściej zadawane pytania Czy muszę korzystać z aplikacji? Nie – możesz sterować zestawem zarówno przez aplikację, jak i bezpośrednio z panelu. Czy zestaw pasuje do każdej wędzarni? Pasuje do większości modeli (drewniane, stalowe, murowane) o grubości ścian 1,5–15 cm. Jakie zrębki wybrać? Najlepiej suche, o wilgotności do 11% i gradacji 8–12 mm. Czy zestaw jest bezpieczny? Tak – system automatycznie odcina zasilanie po przekroczeniu 110°C.