Siatka wędliniarska 16/32/3, biała, 1mb (szynki ok. 1–1,2 kg oraz baleron)

Wędzona czy pieczona wędlina to świetna propozycja dla wszystkim miłośników domowych wyrobów. Do wyrobu domowych wędlin przyda się z pewnością siatka wędliniarska, która doskonale imituje ręczne wiązanie. Taki efekt sprawia, że szynka wygląda tradycyjnie i niepowtarzalnie. Dużą zaletą używania siatek wędliniarskiej jest to, że aplikowanie do szynek jest o wiele szybsze niż ręczne wiązanie. Można ją bardzo rozciągać, dzięki czemu z łatwością naciągniesz ją na szynkę lub ser. Co możesz wędzić w tej siatce? duże kawałki szynki boczek Wskazówka: Jeżeli masz problem z naciągnięciem siatki na swoje wyroby, wykorzystaj około 30cm kawałek rurki PCV fi 100mm. Wystarczy, że na rurkę naciągniesz siatkę, a następnie przepchniesz przez nią szynkę! Najczęściej zadawane pytania: Jak mierzyć siatkę? Prawidłowe mierzenie siatki, jest wtedy kiedy mierzy się ją w naprężeniu.